Завод Растительных Масел Бобровский, Москва

ЗАО ЗРМ Бобровский - масло подсолнечное Лира;

ЗАО «Завод растительных масел Бобровский» выпускает разливное подсолнечное масло методом двукратного прессования. Сырьем для производства подсолнечного масла являются семена подсолнечника. В систему завода входят: сырьевой участок, рушально-веечное отделение, прессовое отделение, фильтровое отделение и участок размещения готовой продукции. Также на своем балансе завод имеет лабораторию, осуществляющую непрерывный контроль за качеством поступающего сырья и выпускаемой продукции. Котельная оборудована двумя котлами ДКВР 4/13, работающими на сжигании отходов производства – подсолнечной лузге, а также на резервном топливе – природном газе. Техническая база сырьевого участка ЗАО «Завод растительных масел Бобровский» позволяет принять до 1000 тонн в сутки семян подсолнечника, поступающих автомобильным транспортом. Сушка семян подсолнечника производится на шахтной сушилке типа С-20 и барабанных сушилках, работающих на газе. Производство подсолнечного масла включает следующие технологические операции: - производственная очистка семян; - обрушивание семян; - разделение рушанки и отделение лузги; - измельчение ядра; - влаготепловая обработка мятки; - форпрессование с получением прессового масла и промежуточного продукта – жмыха; - дробление жмыха; - влаготепловая обработка крупки; - прессование мезги с получением масла второго прессования и жмыха;